麻辣燙製作必備產品！，麻辣燙的配料需要哪些

麻辣燙是諸多男女老少的心頭大愛，尤其是在閒暇的時候，相約在麻辣燙店簡直再美好不過了。但是麻辣燙店鋪的經營並不是一件簡單的事情，無論你是想要加盟一個麻辣燙項目，還是想要自己開創一個麻辣燙品牌,店鋪中，都需要購買各種原材料，比如説麻辣燙的配料，再比如説麻辣燙開店所需要購買的一些其他產品，其實項目的經營是一件複雜的過程，請看一下詳細的分析吧!

一、麻辣燙的配料需要哪些

1.首先給大家介紹一下麻辣燙的配料，其實配料主要就是採用火鍋底料或者是自己熬製的各種養生湯進行製作，而常見的麻辣燙店鋪，它們的配料，首先是有一些混合油，一般都是採用牛油，再加上植物油或者是動物油，另外還需要購買豆瓣醬，一般一份麻辣燙的鍋底裏面都會加入豆瓣醬的，還會放入幹辣椒，幹辣椒對於各種肉品有着非常好的去腥的功效，另外還需要購買的有蒜瓣，還有大家制作麻辣燙的時候需要用到生薑料酒，這些都是最常見的食材了。

2.另外不同的品牌他們會採用一些不同的中草藥材!常見的中草藥材，比如説有丁香還有淮山藥，還有桂皮等等，這些既可以當做調味品，也可以當做中草藥材，能夠讓麻辣燙更加具有營養，口味會更好一點。

二、麻辣燙配菜

其實麻辣燙店鋪中的食材也是非常全面的，包括各種海鮮產品，比如説像魷魚，再比如説像蟹棒，再比如説像章魚丸這些海鮮都是必須要準備好的，有一些麻辣燙店鋪也會推出更多的高端產品，比如説像小龍蝦還有對蝦等等也都是能夠放在麻辣燙裏面的，除了這些普通的海鮮之外呢，麻辣燙還有各種新鮮的蔬菜，還要包括一些牛羊肉，豬肉等等產品，反正生活中常見的菜場能買到的菜品在這裏面都要進行銷售。

其實大家加盟一個麻辣燙店鋪的話，所需要購買的食材還是比較多的，大家無論是在麻辣燙的配料方面，還是在配菜方面還是在店鋪的其他設備採購方面，都是需要進行精心的思考，一定要考慮全面，才能夠讓你的麻辣燙門店獲得更好的競爭力，讓門店的產品種類更加豐富。