甜品店經營選址策略

如今甜品早已不是上個世紀作為奢侈品的一種消費品了，甜品也漸漸的被大眾所接受，成為了男女老少所喜愛的消費品。因此不少投資者紛紛選擇投資甜品店。投資者之所以選擇甜品店是因為看到了甜品店擁有可觀的利潤回報。但是甜品店的利潤和投資者的經營選址是密不可分的。一個好的位置再加上投資者好的經營策略才能創造出可觀的利潤。小編認為，甜品為大眾所接受因此甜品店的選址應該在人流較大的地方。下面請隨小編一起了解甜品店的經營選址策略。

甜品店經營選址策略

1、接近人們聚集的場所。

如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近，這一方面可吸引出入行人，另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。

2、選擇人口增加較快的地方。

企業、居民區和市政的發展，會給店鋪帶來更多的顧客，並使其更具發展潛力。

3、要選擇較少橫街或障礙物的一邊。

許多時候，行人為了要過馬路，因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人，而忽略了一旁的店鋪。

4、選取自發形成某類市場的地段。

在長期的經營中，某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”，事實證明，對那些經營耐用品的店鋪來説，若能集中在某一個地段或街區，則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

5、根據經營內容來選擇地址。

店鋪銷售的商品種類不同，其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方，比如服裝店、小超市，但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服務中心，就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。

6、要有“傍大款”意識。

即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近，甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如，你想經營吃的，那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因為，這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查，挨着它們開店，不僅可省去考察場地的時間和精力，還可以藉助它們的品牌效應“撿”些顧客。

7、位於商業中心街道。

東西走向街道比較好坐北朝南;南北走向街道比較好坐西朝東，儘可能位於十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。

8、要選擇有廣告空間的店面。

有的店面沒有獨立門面，店門前自然就失去獨立的廣告空間，也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。

9、選擇由冷變熱的區位。

與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置，不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。

關於甜品店經營選址策略，從上文我們可以看出，甜品店選址應該選擇在類似於電影院、公園等人居聚集的場所。如果投資者人很有投資眼光，那麼可以選擇在人口增長較快的地方，這種地方潛力較大。甜品店周圍儘量避免障礙物，因為往往障礙物會成為購物者不想繼續購買的重要原因之一。關於甜品店的經營當然離不開廣告宣傳，所以選擇店面的時候要選擇有廣告空間的店面。小編認為甜品店面的面積並不需要太大，投資者投資甜品店的時候，店面應該儘可能的選擇在人羣密集的地方。