甜品店選址原則是什麼

説起甜食，一定會讓人產生輕鬆愉悦的心情。一份可口的甜點可以將人忙碌了一整天的疲倦掃除，將煩惱憂愁忘卻。在中國甜品有着悠久的歷史，不僅如此，甜品在世界各國都十分有講究，這就出現了許多種類的甜品店。許多投資者對甜品店選址茫然無知，其實這裏大有説道。那麼甜品店選址原則是什麼？這都是要根據甜食店的模式、競爭狀況等多多方面因素來綜合考慮。小編為大家歸納總結了以下的選址原則和開店經驗。

一、甜品店選址原則是什麼

店鋪定位，樓主是想開一家怎麼樣的甜品店，是做烘培蛋糕還是港式，台式甜品?

如果是做烘培，建議題主可以以私房蛋糕模式先做，如果是做港式甜品是需要顧客自然流量的，建議題主去選擇綜合商業體的店面!

要對競爭狀況的瞭解。一個地區休閒飲品行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估，即提供同種經營項目，同樣規格、檔次的甜品店可能會導致的競爭，這對甜品店來説，是消極的。二是非直接競爭，包括不同的經營內容和品種，或同樣品種、不同規格或檔次的甜品店，這類競爭有時起互補作用，對甜品店來説是有利的，積極的。在選擇地址區域時，如果無任何一種形式的競爭，將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭，都是值得我們在投資前認真研究和考慮的。競爭既是一種威脅，又是一種潛在的有利條件，只要把競爭對手作為一面鏡子認真分析其優勢或劣勢，就便於我們在競爭中掌握主動。

二、開甜品店經驗

1、資金情況，若題主試錯資金足夠則不用考慮公寓樓，直接用店鋪的試錯時間更快!

若不夠，可以考慮公寓樓。

2、團隊構成，題主是合夥開店還是獨資開店?是否掌握產品製作的核心技術?

若是獨資，又掌握了核心技術可以考慮公寓的形式開始，等積累一批粉絲後再開店!

3、工商政策，不知樓主當地工商是否可以不用店鋪製作蛋糕甜品，要先去了解，否則面臨政策風險!

4、學好甜品製作技術(許留山和滿記甜品都不錯)，做出品質過硬的產品。

甜品店選址原則是什麼？這要針對於店鋪定位及當地競爭情況綜合分析，不同的店鋪定位和競爭狀況都會產生不同的運營方式，同時可以在競爭中學習，分析自己的利弊，在競爭中成長，主動出擊。經驗可以為投資者鋪平道路，在創業之路上為你披荊斬棘，在分享別人的成功經驗之後，加以補充和創新，使之成為屬於自己的一套開店經驗，為以後的發展奠定基礎。在競爭中成長，在機遇中歷練，當你掌握了以上的心得，創業之路必將一片光明。