黃哈兒十三香口味龍蝦,經典口味,宵夜標配
小龍蝦肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
黃哈兒十三香口味龍蝦做法分享
主料:龍蝦1000g
輔料:水600g、啤酒200g、 豆瓣醬30g、拍蒜、青椒,可加年糕,黃瓜
調料:十三香粉料120g、 十三香油料120g
1,龍蝦剪腳、 頭、清洗乾淨,高油温炸熟備用
2,淨鍋油燒熱放入拍蒜、花椒、幹辣椒、豆瓣醬炒香,倒入啤酒、水、十三香粉、十三香油料60g、炸好的龍蝦和配菜小火燒8分鐘
3,加入青椒,有人氣收汁,出鍋前放十三香油料60g即可