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包子店品牌有哪些

包子對於中國人來説是不能再熟悉的一種食品,是中國古老的傳統麪食,包子以其簡單便捷的實用方法受到廣大消費者的喜愛。熱騰騰的一籠包子,有菜、又有飯,簡單卻不單調,既可以當早餐,中餐晚餐食用也完全能解餓,不挑時間地點,就像智慧的國人一樣,淳樸又有內涵。包子的歷史悠久,發展到今天,也有了自己的特色和品牌。今天,小編就想為大家介紹幾家包子店品牌,有打算經驗包子項目的投資者,不妨考慮一下。

包子店品牌有哪些

一、包子店品牌有哪些

1.慶豐包子鋪

作為被習大大光顧的慶豐包子鋪,擁有着比別人更閃亮的“明星光環”。北京慶豐包子鋪是北京華天飲食集團公司所屬的以經營包子為主的餐飲品牌店,開業於1948年,有近70年的歷史,當時的字號叫“萬興居”,經營包子、小吃、米飯、炒菜等。

因包子選料嚴格,製作精細,口味純正,生意十分紅火。1956年公私合營後,以經營包子、炒肝為主,並正式更名為“慶豐包子鋪”。2013年習近平主席到北京西城區月壇路的慶豐包子鋪就餐,這一事件讓慶豐包子鋪的知名度從北京迅速蔓延至全國,也讓慶豐包子鋪成為中國包子的代名詞!

2.狗不理包子

狗不理包子是天津市漢族傳統風味小吃,始創於公元1858年(清朝咸豐年間)。其創始人名叫高貴友,因其父四十得子,為求平安養子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一樣好養活。高貴友14歲時拜師學藝,三年後自己開了家專營包子的小吃鋪--“德聚號”。

由於高貴友手藝好,也從不摻假,製作的包子色香味形都獨具特色,生意十分興隆。來吃他包子的人越來越多,高貴友忙得顧不上跟顧客説話,這樣一來,吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子,不理人”。久而久之,人們喊順了嘴,都叫他“狗不理”,把他所經營的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘了。

3.喬客來五餡包

“五餡包”隸屬於成都喬客來餐飲管理有限公司。技術源自百年老店——西安“秦氏包子鋪”。秦氏包子鋪在包子餡選料、配方、麪粉攪拌等環節上,用料精細,製作講究,深受食客的追捧。民國15年,因戰亂,秦氏後人遷徙到四川江油一帶,其精巧細緻的麪食手藝並未失傳。

4.韓包子

韓包子是四川成都漢族傳統小吃之一,從創業至今已有八十多年的歷史。1914年,温江人韓玉隆在成都南打金街開設“玉隆園麪食店”,因包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。

韓玉隆辭世後,其子韓文華接替經營,他在包子的做法上精心探索、實踐,在挖掘傳統包子製作技藝的基礎之上又創制了不同口味的包子新品種,在成都飲食行道一炮打響,名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子,並將其店名更換為“韓包子”,生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國,一直享有經久不衰的聲譽。

相信小編為大家介紹的幾家包子店品牌都是大家耳熟能詳的品牌,雖然同為包子,但各有各的味道,各有各的特色,地域不同,口味也存在差異,中華飲食博大精深,包子餡料也千變萬化,只有想不到,沒有做不到,包子就像中華五千年的文化一樣,充滿着包容性,無論什麼樣的食材,都可以作為包子餡料食用,不同的餡料,會讓食客體會到不同的口感,品牌店的包子更是如此,經過多年來的摸索、改進、傳承,才有如今的品牌,一種品牌代表着一種味道,一種味道也是一個招牌。