香辣蝦連鎖店加盟的優勢
“蝦”海鮮中的佼佼者，集美味與營養一體，男女老少皆宜，只是一道食材可便可做出多種美味極品香辣蝦、麻辣小龍蝦蝦、可樂雞翅蝦等系列幹鍋，上桌即食，相比於傳統美食另有一番風味、香辣爽口。不僅菜品色澤誘人，配以上好的料材，營養豐富，好吃健康。香辣蝦現如今是城市餐飲行業中一道靚麗的風景線，隨着人們物質生活水平的不斷提高，香辣蝦越來越成為人們生活美食不可或缺的一部分。
一、香辣蝦連鎖店加盟項目概述
香辣蝦是將活蹦亂跳的蝦經過高温油炸後，配以當歸、八角、黨蔘、冬蟲夏草、良姜、沙蔘、花椒、白芷等48種中草藥熬製的醬料爆炒出鍋的一道香辣菜品。
二、項目優勢
1.草藥祕方，別具風味。
本創業項目香辣蝦採用48道烹飪工藝、48味中草藥祕製形成獨家醬料佐餐。目前經不斷開發，已推出的極具有特色的香辣蝦系列有：如極品香辣蝦、香辣排骨蝦、美味雞翅蝦等系列幹鍋，上桌即食，可謂別具風味、香辣適口。菜品色澤光亮，配以上等料材，好吃又健康。
2.配到店廚師，用工穩定。
對於沒有做過餐飲業的加盟商來説，廚師會是最頭疼的問題。項目公司以高標準、嚴規範的一流管理模式見長，本項目是全國同業唯一一家長期給加盟店配送廚師的品牌，這是全國其他品牌無法做到的。相比其他餐飲加盟項目，本項目總部常年為加盟商配送到店廚師，免去了招聘環節繁瑣、員工流動性大等問題。廚師派到加盟商當地，每次時長三個月，三個月內廚師會在當地幫加盟商全天帶店，不休息、不間斷，三個月後廚師回到總部，需重新培訓和考核公司，同時公司廚務部會派遣另外一名技術合格的廚師去接替他的工作，這樣的派送方式可以保證了廚師在崗的穩定性。
三、市場分析
隨着生活水平的提高，人們對吃的追求越來越苛刻，單一口味的產品難以滿足人們的多元化飲食消費需求。近年來中國餐飲行業總體情況良好，發展迅速，市場穩步增長。隨經濟發展，中國餐飲業的黃金時期已經到來，並走向愈加成熟的發展階段。2013年的餐飲市場競爭升級，但發展勢頭依然良好。本項目香辣蝦公司總部有11家直營店，單店年純利潤超過200萬元，年純利潤總和超過2700萬元。10年經營的累計銷量超過500萬鍋，累計消費人次2000萬人次，有着深厚的實踐基礎。
香辣蝦連鎖店加盟經營者只需自己租用商鋪，就可以開店，如果店鋪面積越大，需要的加盟費會相應增加，可以經營產品的種類也越多。根據加盟的級別有所不同，經營者需繳納一定的加盟投資費用，然後簽訂代理合同。加盟者提供任何東西，公司將為加盟商提供標準化的操作流程和專業技術人員上手指導，技術簡單易上手，只要肯吃苦，生意紅火火。
