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北京開一家咖啡店的成本

北京是中國的首都城市,也是一個著名的旅遊城市,除了有天安門,故宮等有象徵意義的景區,還有一些繁華的商業區,那麼在北京創業的朋友們,可以考慮開一家屬於自己的咖啡店,因為北京除了旅遊的人口眾多以外,還有很多的上班族,這些上班族不管是談事情,還是説休息的時候,都是很喜歡去咖啡店坐坐的,咖啡店給人一種很放鬆的感覺,所以在北京是有一定的市場的,那麼對於我們創業者來説,計算好開咖啡店的成本尤為重要,那麼北京開一家咖啡店的成本是多少呢。

北京開一家咖啡店的成本

北京開一家咖啡店的成本

一、投資初步核算

房租:18萬----25萬/年(北京秀水街一帶等與此相似地段)

面積: 100平方米

裝修:10萬----15萬(包括燈具,桌子,窗簾,枱布,音響)

設備:電腦1萬(包括收銀軟件)

空調1.5萬(包括2台5匹機,1台1.5匹掛機)

DVD機,功放0.4萬

椅子0.8萬

設備籌備培訓:5萬

流動資金:2萬

吧枱:專業半自動咖啡機一套1.5萬

杯具:1萬

咖啡匙,刀*:0.2萬

虹吸壺:0.08萬

續杯機:0.1萬

電動磨豆機:0.1萬

消毒櫃:0.1萬

榨汁機:300元

微波爐:400元

酒水:0.8萬(包括酒具,調酒用具)

油炸爐:0.15萬

烤麪包機:0.1萬

瓦斯爐:0.2萬

總計:43--50萬左右

二、營業費用初步核算

房租:550元/天

工資:500元/天(一個不錯的咖啡師和3名服務員)

水電:100元/天

食品:260元/天

税金:100元/天

其他:150元/天

植物:50元/天

營業費用總計:1710/天(約)

保本營業額:1750.00----1800.00/天

預計可產生營業額

100平米麪積,座位數為15桌,平均每桌3人

15×3=45人

每天營業時間9:00-------02:00點 17小時

滿客率為60% :17×60%=10桌 10×3=30人

每批客人停留時間為2小時

每天營業時間內可利用時間為8小時------10小時

估計翻桌率為1.5―2

每天估計客流量為45-60人

人均消費為45元

每天營業額為2025---2700元

備註:以上數據根據本人實際考察平均數據算得,但因北京地理位置房租價格、設備金額、裝修風格材料等因素不同可能有所出入,所以此資料僅供初步參考。

相信各位想要創業的朋友,看了以上關於北京開一家咖啡店的成本是多少的文章,對於這個問題有了一定的認識和了解了。那麼如上文所述,首先初步進行了一個簡單的核算,首先是房租的陳本,也是最大的一個成本,以100平方米為例子,裝修的成本大概就是在10到15萬之間,當然了,作為一個咖啡店來説,裝修是非常重要的,一定要有自己的獨特之處。設備的成本,比如電腦,空調,DVD等。當然還有平時的水電費,人工費都是不可小覷的哦,開業之前一定要做一個大概的預算哦。