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日料店利潤一般多少

日本食品更注重原味,少油少鹽,做法精緻,也不會太多其他調料輔助,講究一種自然的感覺,許多人喜歡日本食物。如今,我國對日本美食的接受程度也很高,日料所涉及的類別是完整的,有日本特有的酒、壽司和刺身,當然,這麼多品種的菜品,當然是被投資者看好的,那麼,日料店利潤一般多少?

日料店利潤一般多少

日料店利潤一般多少

食材上的成本節省,日本餐廳主要銷售壽司和壽喜燒等產品。對於較為平民化的餐館來説,用來做壽司的材料並不是很高檔。壽司的平均價格是12元左右,飲料是6元左右。如果是有大量的食客光顧,一天應該能賣出至少1000份左右,一天可以賺一萬二千本,每月的銷售量可以達到幾萬本,即使不包括其他開支,一個月還是能賺淨利潤一萬元左右。

區域規模的不同,像北上廣這樣的地區,日料店生意肯定不會差。無論是中低檔還是高端都會有很多人光顧,月營業額可以達到20多萬,再加上一些亂七八糟的費用,一個月的淨利潤可以超過5萬。省會城市可能成交額略小,但也可以在20萬左右,實質淨利潤5萬。縣或地市級營業額可能會更低,但10萬左右可以賺到,淨利潤可以達到4萬左右。在生活成本相對較高的大城市,這樣的收入不一定很低。

日料店有大量的食客,競爭優勢明顯。隨着經濟的發展,人民生活水平的提高,食品的追求不再只是温飽,追求更深層的局面。不僅吃得好,吃得健康,還要吃得新奇。日料店內精緻的美麗,寧靜的氛圍,格調高雅,食品美麗,自然佔據了消費市場。

在當下,無論是經濟實惠的還是高端的日本料店總是有很多客户前來參觀的遊客是絕對有保證的,所以日料店一直是一個的項目。所以,面對這樣誘人的利潤,怎麼能不心動?心動就行動吧。