開火鍋店加盟費多少

火鍋是一類對人體五官器官起到刺激作用作為強烈的飲食，火鍋的火紅顏色從外觀上吸引消費者、花椒辣椒的氣味刺激消費者的嗅覺、重麻重辣的口感誘惑消費者的味覺，還有火鍋在有人氣中冒出咕嚕咕嚕的聲音帶來聽覺上的盛宴。用於火鍋底料的辛香料不僅僅是起到調節火鍋口感、帶動火鍋辛香的作用，裏面辣椒的辣、花椒的麻、桂皮八角的香在中醫角度具有辛温發汗的作用，一定程度上排解人體內的寒濕。

一、開火鍋店加盟費多少

裝修費用也是開火鍋店的大投資。火鍋是一個大眾口味的飲食，消費人羣廣且一般是工薪階層的人士消費居多，因此小編認為其火鍋店的裝修風格可以走平民風，不必要裝修的很上檔次。按照100平米的店鋪來裝修，其裝修費大概需花費十萬元左右。即便我們的裝修可以不用太上檔次，但是我們在選擇裝修公司時還是應該選擇正規的裝修公司，畢竟這樣才有保障，以後做起生意來也放心。

開一家火鍋店最省心的地方就在於你不需要聘請太多的大廚，因為火鍋店一般是要顧客自己點菜自己煮，所以火鍋店也並不需要提供什麼過多的熟食。因此在僱傭人員時你可以節省一筆廚師費。一般一家火鍋店都會有一名店長幫你進行專業的管理，店長的工資大約在每月4500元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月3000元左右;服務員五名每人每月3000元左右。以上就大概是開一家火鍋店所需要的人員經費。

要説開個火鍋店大概需要多少錢?除了以上這些開火鍋店所需的開支以外，還有一個最重要的開支就是材料費!對於餐飲業來説食材的新鮮與健康程度是一家餐廳的靈魂所在。所以説投資者不能為了省了一點點食材費而去購買不新鮮的食材來傷害消費者們對你家餐廳的信任。開一家100到200平米的火鍋店每天採購的新鮮食材大概會花費五萬元，另外調料大概會花費一千至兩千左右。

其實除了上述的開支，你還需要考慮水電氣的費用，但是對於開個火鍋店大概需要多少錢來説，這些其實都是一些零星的開支，需根據實際情況來考慮。總的來説開一家火鍋店前期的投入比較大，但是如果你做好了，做出了口碑，客源就會越來越多，那麼你的生意相應的也會越做越大。

火鍋是一類不僅美味而且健康的飲食，在人們的日常生活中起到了至關重要的作用，也因此火鍋成為了一大加盟熱門項目。開火鍋店加盟費多少？火鍋是眾多投資項目中費用較高的一類，主要原因在於設備、原材料上，一般每一餐桌上都要放置一個火鍋設備方便消費者進行菜品的食用，另外每日炒制大料、熬製高湯等都是需要大量的原材料，故而這兩個方面投資會多一些。但是一般來説火鍋店的收益很好只要堅持經營還是有成效的。