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加盟小龍蝦注意事項有哪些

龍蝦的不斷受歡迎與小龍蝦的廣闊市場基礎是有着密不可分的基礎的,並且現在小龍蝦已經成了全國各地大眾消費者舌尖上難以忘懷的美食種類。而且小龍蝦現在不僅有餐飲店,同時還以速食種類的形式提供給大眾,那麼對於現在想要創業的人來説,加盟小龍蝦注意事項有哪些是大家事先要考慮清楚的。因此小編為大家在文中介紹了出來。

加盟小龍蝦注意事項有哪些

一、加盟小龍蝦注意事項有哪些

1.考慮租金的問題我們都明白這個道理越是繁華的地段,租金就越高,租金高成本就高,面對這種情況很多餐飲老闆寧願選擇租金低的地段,其實這是不可取的,除非你很幸運能遇見租金低、並且在未來幾年客流量都會有所增加的商鋪。否則還是選擇更繁華的地段,如果資金不足,可以選擇開一家面積小的龍蝦店,然後慢慢的積累資金。以備以後的發展!

2.弄清自己的客户羣體再選址還要清自己的客户羣體,不是所有的餐廳都應該選擇同樣的地址,不同的餐廳所面向的客户羣體也不同,自然要選擇在不同的地方開店,小龍蝦主要是以主打夜宵為主題,而顧客羣體大部分是消費能力較高的人,一般包括學生、上班族等,而且消費者偏年輕化,瞭解了這個問題以後,才有助於我們更好的選擇合適的地址。

3.開始尋找合適的位置認清自己的客户羣體以後,就開始着手尋找合適的位置了,怎麼尋找合適的位置?要根據客户羣體活動的主要場地來選擇合適的龍蝦店位置,小龍蝦主打的是夜市,而這些客户羣體經常活動的地方就是小龍蝦店最合適的位置,像大學城附近、KTV娛樂場所周邊,鬧市區等這些都是小龍蝦開店的好地段,還怕沒有顧客嗎?

4. 確定龍蝦店的類型龍蝦店一般有兩種類型,一種是大排檔形式,另一種是門面形式,大排檔形式主要是在門口放上幾張桌子,擺上幾個板凳,桌子上放上一盤龍蝦,幾個涼菜,再加上幾瓶啤酒。就是大排檔了,這種龍蝦店最接地氣,但不能零星分佈。門店形式一個店面30-180平,食客主要在店裏就餐,並且以年輕人為主,這種形式的龍蝦店自由性比較強。隨處都可以開!

5. 開店選擇人流量較大的地方開在商業街,火車站。這些地方人流量較多,這個時候你的重點是租金和競爭對手,你的競爭對手是你很好的學習對象,如果你願意,去你店鋪附近的其他龍蝦店品嚐他的味道,還有觀察對手的口味,價格,然後回來算賬,這樣你就能大概算出一天能夠有多少顧客才能盈利。

6. 開在居民區附近想開在居民區附近,如果你有心的話,可以花上一天的時間啥都不幹,就是核算一下這個小區大概有多少棟樓,入住率是多少,小區有多少人年輕人多少。老人多少,誰是你的目標客户等等,做了個清晰的定位,然後再開店這樣就勝券在握了。

7. 大專院校附近龍蝦店的好選擇在大學附近開龍蝦店,面對的主要客户羣體是學生,他們的消費偏時尚,另外大學附近的人流量大租金相對來説不是那麼高,因此小龍蝦開店選擇在學校附近是個好選擇。

小龍蝦的不斷受歡迎與小龍蝦的廣闊市場基礎是有着密不可分的基礎的,並且現在小龍蝦已經成了全國各地大眾消費者舌尖上難以忘懷的美食種類。而且小龍蝦現在不僅有餐飲店,同時還以速食種類的形式提供給大眾,那麼對於現在想要創業的人來説,加盟小龍蝦注意事項有哪些是大家事先要考慮清楚的。因此小編為大家在文中介紹了出來。