重慶防空洞火鍋一條街哪裏好

重慶火鍋因為是重慶十大文化符號排行第一，所以被大家所知和熱愛!一説起重慶火鍋小編的腦海裏就出現毛肚和麻辣兩個詞，想必各位也是這樣吧!正是因為這個麻辣的特色被廣大消費者追捧熱愛，特別是女生對重慶火鍋又愛又恨，畢竟吃多了會長痘痘!如此有特色的傳統文化的食物已經備受歡迎了，沒想到還存在重慶防空洞火鍋一條街，這樣吃貨的我們怎麼抵擋得了，我們來看看重慶防空洞火鍋一條街哪裏好?

一、重慶防空洞火鍋一條街哪裏好

1. 重慶防空洞火鍋一條街最有特色的地方是環境，裝修風格與眾不同，它是防空洞裝修，讓各位在此吃火鍋有種不一樣的感覺，像是回到從前抗日的時候。其中在這條街裏開的最早的一家火鍋店是老字號洞亭火鍋，已經開了20多年，對於重慶火鍋的口味傳承得非常好，因此成為大家到重慶旅遊必打卡的一家美食店，特色和口味非常值得一嘗!

2. 重慶防空洞火鍋一條街第二個特色就是涼爽舒服，吃火鍋本來就很熱，吃火辣麻辣辣的重慶火鍋更熱辣，但是如果我們在防空洞裏吃就感覺不一樣了，裏面非常涼快，讓我們真正能享受到重慶火鍋的美味。

二、吃重慶火鍋需要講究什麼?

1. 時間是吃重慶火鍋最講究的地方，重慶火鍋的鍋設計成九宮格，這九個格子的用處非常大，它能很方便地讓我們涮煮不同的食物，能將葷素的菜品分開涮煮保證鍋底不會串味。因此需要了解涮煮菜品時間，普通肉類一般是煮十分鐘左右、魚蝦要多煮至少15分鐘以上、內臟的時間相對比較少，但是也至少要燙上3-5分鐘。

以上就是重慶防空洞火鍋一條街的簡單介紹，我國歷史上最大的城市防空工程就是重慶防空洞，陪重慶人度過日本侵略的艱難歲月，如今隨着時間的不斷推移變成了重慶防空洞火鍋一條街，讓這個地方成為城市的獨特風景。所以説重慶防空洞火鍋一條街哪裏好?小編認為一句話就能總結概況，就是很有特色，同時人氣高!