2018做什麼餐飲最賺錢

俗話説：民以食為天，“一頓不吃就餓得慌”，因此餐飲業仍是最被看好的大眾化創業行業之一。而且餐飲業因投資門檻最低，也一直大受創業人士的歡迎。吃，是永遠不會衰退的話題。而餐飲行業是多少年來，永不衰退的行業。開店只要做出特色，盈利就非常樂觀。不管是做中餐西餐等餐飲都是非常普遍的，也深受消費者的青睞。如果你也有這方面的想法，可以考慮嘗試一下，一旦做起來，經營的好的話，賺錢相信不是什麼問題。那麼在2018做什麼餐飲最賺錢 ，看看下文吧！

2018做什麼餐飲最賺錢

1.中餐

中餐是指具有中國風味的餐食菜餚，其中又分為粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。每個菜系都有其獨特的風味。除了”八大菜系“之外外還有一些在中國較有影響的菜系，比如：東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。

其經久不衰的特點，以及國家對非物質文化遺產的傳承。各種菜系的手藝也在不斷的發展擴張。現在是國際化的時代，中國也越來越受國際的關注，而作為中國出名的中餐，以其獨特的中國風以及經典的口味。不但受國人的喜愛，也獲得越來越多的外國友人的好評。其市場及前景更是無需擔心，其經營範圍廣，從十來平米起步都能夠進行經營，投資。市場穩定，。

2.奶茶

奶茶近幾年也是深受廣大消費者的喜愛，其消費者從幾歲到四五十歲的都有，因其可加熱製冷適合各個季節的運營，其受歡迎程度甚至超過很多餐飲行業。而且奶茶店店面幾平米就可以滿足，一兩萬便可開店且。一杯奶茶成本價在一元到兩元，可以賣到5到8元，其利潤可想而知。也不需要太多人手，自己以及一兩個朋友就能經營下去。

3.火鍋

我國餐飲行業一直呈現逐年遞增趨勢，尤其以火鍋行業為榜首，根據歷史推測，火鍋已有1900年的歷史，現在仍然是人們喜愛的美食之一，按照鍋品形式劃分：分為大鍋和小鍋。根據火鍋的底料分：有麻辣口味、番茄味、野山菌、原味等幾十種口味。根據經營形式又分為：自助火鍋、點餐火鍋、旋轉火鍋等等!

4、麪食

中國的麪食歷史悠久，風味各異，品種繁多，無論何時都是人們餐桌上不可缺少的美味。我國麪食種類多樣，如包子、捲餅、燒餅、水餃、油條等各式各樣的面製品，可以全面滿足消費者的需求，深受消費者歡迎，市場空間大。

5、早餐

一天之計在於晨，當大大小小的餐飲企業在午餐、晚餐這類傳統正餐爭得你死我活，甚至開闢出下午茶、夜宵等餐飲版塊時，早餐自然也成為一個“大金礦”。尤其對上班族來説，一整天高負荷工作，一日三餐都不可少，需要早餐來為一天的忙碌“充電”。早餐做得好吃，選對位置，利潤收入絕對槓槓的!所以2018年開家早餐店創業是不錯的想法!

2018做什麼餐飲最賺錢？以上列舉了5個例子，其實不僅僅限制於這些投資項目，也有其他的餐飲項目加盟也是很不錯的。相信在大眾創業萬眾創新的時代，餐飲業仍然是眾多投資者喜愛的項目，做餐飲是賺錢的，當然也得看是什麼餐飲項目，文中列舉的這五個項目是最受投資者喜愛的，所以如果大家在選擇迷茫時可以優先選擇這五個項目之一，只要在餐飲經營中做好食品質量與安全和服務意識，相信一定不會讓你失望的！