新開火鍋店需要多少錢

新開火鍋店需要多少錢？火鍋發源於重慶，具有着自己獨特的美味，是很多喜歡吃辣的人的最喜歡的美味，火鍋是受到很多人喜歡的新興美食，那麼很多人也想着去加盟去做一家自己的火鍋店，不同的加盟所需要的費用也是不一樣的，不同的裝修還有服務所需要的資金也是不一樣多的，加盟以後也還是需要一部分資金的，這些都是我們應該考慮的，那麼加盟一個火鍋店到底多少錢呢，我們就一起來看看吧。

新開火鍋店需要多少錢

一、資金總體大概預算

開火鍋店,最主要的投入就是房租、裝修、設備等三方面吧,一般來説都要五十萬左右

二、火鍋店佈置費用

100平米開火鍋店店面2萬(視地方價格而定)。

面積佔用;

1、廚房及冰箱，貨品存倉30平方米;

2、洗菜及洗碗碟架及用具10平米:

3、收銀台酒水櫃10平米;

4、50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;

資金運用：(最低預算)

1、廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具，冰箱7,000元

2、洗菜盤及洗碗碟架1,500元;

3、收銀台及酒水櫃3,500元;

4、10張火鍋枱連椅子，爐具6,000元;

5、預貨料2000元;

以上最省預算也要差不多3萬-5萬元

三、店面裝修費用

火鍋店裝修費用還需要 根據火鍋店面積，以及裝修風格、裝修檔次而定。同時，選擇的裝修公司不一樣，其裝修成本也不一樣。一般來説，選擇的裝修公司越大，其設計費、管理費等費用 就相對高一點。但是選擇大一點的裝修公司，對於我們的火鍋店裝修質量更加有保障。例如100平的火鍋店，其裝修費用在10萬元左右。

四、店員配置及成本

店長1人：4500元/月

主管1人：3500元/月

廚務組長1人：3000元/月

配菜員人：3000元/月*4=12000元/月

粗加工員2人：3000元/月*2=6000元/月

收銀員2人：3000元/月*2=6000元/月

洗滌員2人：3000元/月*2=6000元/月

服務員5人：3000元/月*5=15000元/月

倉管員1人：3000元/月

五、食材成本

每月物料食物成本控制在15%-20%間。

六、每月實際支出費用

房租：8%為2萬，水費：2%為5千，電費：5%為12500元，燃料費：2%為5千，廣告費：3%為7500元，洗滌費：0.5%為1250元，修理 費：0.5%為1250元，清潔衞生費：1%為2500元，物料損耗：0.5%為1250元，餐用具：0.5%為1250元，資產遞增為19.5%- 24.5%為48750元-61250元。

1 轉讓費和一次性的保證金以及房租費，由你選的鋪子的實際情況而定，還有就是培訓費用。

2 裝修費，非常簡單裝修10萬塊

3 設備7萬

4 廣告費1萬

5 活動資金5萬

6 首次物料採購費3萬

如果是初次涉及餐飲行業，從小做起風險要低點。假設你開一個200平方的火鍋店

新開火鍋店需要多少錢？相信看了上面的文章大家對我們加盟一個火鍋店需要多少加盟費，以及這些加盟費包括哪些費用也有了一個直觀的瞭解，火鍋店的加盟首先就是加盟費用，其次還有你的店面租金，店面的裝修，裝修的越豪華所需要的資金也就越多，還有所必須留着的流動資金，以及前期對於火鍋店本身的宣傳的費用，當然了你要捨得投入，投入的越多可以得到的回報也就越多，心動的朋友們就去試試看吧。