北京涮羊肉火鍋加盟流程有哪些
火鍋現在是非常流行的一種快餐,簡單快捷,想吃什麼可以現場涮熟吃,非常方便。但是現在火鍋的品牌越來越多,可供選擇也越來越多。大家最熟知的還是四川火鍋,其實現在還有北京涮羊肉火鍋也是比較出名的,口碑特別好,主要特色就是涮羊肉,這也是和四川火鍋的不同之處。那麼我們一起來了解一下北京涮羊肉火鍋加盟的流程吧。
一、北京涮羊肉火鍋加盟流程有哪些
(1)瀏覽公司網站或者電話諮詢
(2)選址評估和定址(簽訂加盟培訓合同)
如果您有合適的門面,自己又沒有把握確定地理位置,我們可以安排專業人員上門協助選址
(3)規劃裝修
專業人員上門協助圖紙設計與裝修規劃
(4)籌備設備
裝修進行同時,專業人員協助籌備專業設備及設備位置的規劃(能為您節省10%——20%的開支)。
(5)人員招聘
裝修進行同時,開始人員招聘工作
(6)貨源配備
主打貨源(各類肥牛和各類羊肉卷)的選備工作(在挑選貨源上用我們專業的眼光及豐富的經驗能為您選購到質優價廉的原材料,為您節省不必要的開支)。
(7)人員培訓
一:核心人員的培訓:
後廚主管:為您培訓一個具備專業能力及管理能力的後廚主管。
前廳主管:我們推薦您自主管理
二:員工的培訓:
服務員的培訓、後廚刨肉工、配菜工、鍋底調料技術員
(8)開業策劃
我們會為您設計一套完整的宣傳方案。
(9)試營業
接待親朋或者事業合作伙伴,查看試運營的效果。
(10)正式營業
準備充足,選好日子正式營業
(11)營業期培訓
在營業當中,我公司專業人員會根據員工的掌握能力持續培訓,並擇優淘劣。
(12)後續監督
開業後我們會協助您管理一段時間,直到您店面運作正常。
上述內容是對北京涮羊肉火鍋加盟流程做的簡單介紹,我們可以瞭解到北京涮羊肉火鍋加盟的每一個流程都為加盟商做了詳細介紹,不管是加盟初期,還是在準備開店的階段都做了具體的安排,幫助加盟商選址,培訓工作人員,提供貨源,減少開店的不必要開支。而且連後廚安排都想到了,保證北京涮羊肉火鍋的特色,還會培訓專門廚師。