![美味的紅燒豬腳毛豆怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒豬腳毛豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘把豬蹄拿來紅燒，那色澤看起來就讓人流口水，我就寧願把豬蹄用來紅燒也不想把它拿來清燉，在配上毛豆，味道槓槓滴。但是也千萬別覺得要做一頓燒菜就會很麻煩，其實紅燒豬腳毛豆一點也不麻煩，吃多了清燉的換換口味也是不錯滴，想學的朋友就來吧。
主料
豬腳 ：
半個 毛豆 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
豬腳先清水煮熟撈出
毛豆剝好洗乾淨，蒜姜準備好
鍋裏倒入油放入白糖炒出糖色，到入豬腳炒上色，放入蒜姜炒出香味，倒入毛豆翻炒，放入鹽料酒翻炒均勻
倒入適量的清水煮開，轉小火燜煮，煮差不多收汁放入雞精拌勻即可出鍋
