![DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
蛋撻皮 ：
9個蛋黃 ：
兩個 輔料
白糖 ：
兩勺 牛奶 ：
50ml 奶油 ：
100ml 葡萄乾 ：
幾個 具體步驟
![DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蛋撻皮提前取出放一小時左右，準備好奶油，牛奶，葡萄乾清洗乾淨
![DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備做蛋液，碗裏放兩勺糖，放入100ml牛奶，牛奶加熱一下，待糖融化放入奶油，攪打均勻，分兩次慢慢放入攪打好的蛋黃，蛋液過篩
![DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張]( "DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把蛋液倒入蛋撻皮，大約7，8分滿，放入洗淨的葡萄乾
![DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY-微波爐版蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把做好的蛋撻放入微波爐，選燒烤微波組合2檔，烤20分鐘
烹飪技巧
蛋液一定過篩一下，篩過的蛋液很細膩，沒有泡泡
