小肉串如何做好吃又美味
市場走在街上時不時會看到街邊上的小吃，各式各樣的什麼都有，那些烤肉串、小肉串的，每次一走過那條街，都是香氣撲鼻。儘管這麼的香，我還是一次都沒有去吃過，因為覺得不太衞生，但是自己經常的忍不住嘴，偶爾的吃吃。今天我想要自己嘗試做做，畢竟外面的東西沒有自己製作的那麼幹淨，而且自己做的會比較健康點。
主料
豬肉 ：500辣椒麪 ：3勺
輔料
孜然 ：適量澱粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
豬肉切片切條，加入鹽 少許生抽澱粉抓勻
抓勻的肉條備用 ，將竹籤備好 準備穿串
穿好的串抖下多餘的澱粉，鍋中加入油
油熱後加入肉串，炸肉串時以防粘連要將竹籤來回分開
五分鐘左右便可以控油享用了，別忘了撒上孜然辣椒麪哦
