好吃的芒果黑米撈如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
黑米 :1杯
椰漿 :適量
白糖 :適量
朋友們,你去甜品店都是必點什麼甜品呢,估計都不是去蹭WiFi或者空調的吧,一定是那間店裏有你喜歡的糖水。我喜歡吃芒果,因為芒果濃濃的果香,還有香甜的口感,是我抵擋不住的誘惑。還有黑米,香糯的口感,我超級喜歡,所以我去到糖水店非芒果黑米撈不點的,有沒有朋友跟我一樣呢。
主料
芒果 :半隻黑米 :1杯
輔料
水 :適量椰漿 :適量
白糖 :適量
具體步驟
黑米洗淨,加水浸泡4小時或以上,把泡好的黑米放入電飯煲內,加入泡米的水
按下煮飯鍵,煮飯開關跳起後用飯勺攪勻
取一個半圓形容器,衝一下水防粘,放入黑米壓實,放進碗中備用
芒果洗淨,切成果粒,小鍋內倒入椰漿,根據喜好放入砂糖
加熱至糖融化,不必煮開,倒入小碗內,旁邊放上芒果丁即可
1、我用的是迷你電飯鍋,所以一杯米就可以煮了,鍋子大的要多放米。2、椰漿是這道甜品的關鍵,一定要買好的。3、椰漿不用煮開,只需要加熱至糖融化。