黑米的餐飲精選

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紅糖黑米酥怎麼做,紅糖黑米酥的做法

紅糖黑米酥怎麼做,紅糖黑米酥的做法

2024-02-01
“黑米,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學...
黑米紅豆銀耳粥怎麼做,黑米紅豆銀耳粥的做法

黑米紅豆銀耳粥怎麼做,黑米紅豆銀耳粥的做法

2024-02-24
食材明細主料黑米(50克)紅豆(50克)銀耳(20克)輔料白砂糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米紅豆銀耳粥的做法步驟1、煮好後盛出,根據自己的喜好放蜂蜜或白砂糖拌勻即可。2、這個粥味道真心不錯,我家小灰灰很愛吃呢!3、...
黑米蝦飯糰怎麼做,黑米蝦飯糰的做法

黑米蝦飯糰怎麼做,黑米蝦飯糰的做法

2024-02-23
食材明細主料黑米(適量)蝦(適量)輔料巧克力醬(適量)番茄醬(適量)配料糖(適量)紫菜碎(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米蝦飯糰的做法步驟1、黑米先泡一個小時,然後蒸熟放涼2、蝦煮熟剝皮,尾巴留着不剝。3、把蝦放入黑米中,...
花生黑米芝麻糊怎麼做,花生黑米芝麻糊的做法

花生黑米芝麻糊怎麼做,花生黑米芝麻糊的做法

2024-02-26
“我挺喜歡喝米糊的,而且用豆漿機做也很簡單方便。不用管它,過個二十分鐘自己就好了。這個時間還可以做其他的。多節約哈。。”食材明細主料黑米(適量)大米(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)燕麥片(適量)核桃(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿...
花生黑米糊怎麼做,花生黑米糊的做法

花生黑米糊怎麼做,花生黑米糊的做法

2024-01-08
“營養方便又好喝”食材明細主料黑米(適量)輔料花生(適量)水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生黑米糊的做法步驟1、黑米適量根據個人喜好或稠或稀2、花生適量根據個人口味3、黑米花生放入豆漿機加入適量水選擇...
黑米漢堡的做法 黑米漢堡(冷藏中種) 黑米漢堡怎麼做

黑米漢堡的做法 黑米漢堡(冷藏中種) 黑米漢堡怎麼做

2024-01-13
“兒子住校後,一週只有一天多在家,日漸繁重的課業和越來越敏感的年齡,讓他變的很情緒化,問他想吃什麼麪包,點名漢堡,於是是當孃的肯定得滿足啦!這是一款用中種法做的柔軟漢堡,原料中加入了黑米,不僅有了淡紫的顏色還增加了營養...
香甜黑米紅棗飯的做法 香甜黑米紅棗飯:“黑珍珠”的養生情懷 香甜黑米紅棗飯怎麼做

香甜黑米紅棗飯的做法 香甜黑米紅棗飯:“黑珍珠”的養生情懷 香甜黑米紅棗飯怎麼做

2024-01-31
“黑米煮粥放點糖是好吃又不膩的甜品,今晚突發其想,試試煮黑米飯。記得以前在外面的包子店買過一種三角形的黑米飯,上面粘着提子乾和紅棗,還能看到間中被染紫了的白米,咬一口清甜香韌,口感非常好,估計那種香韌的口感是放了白...
酸奶黑米水果飯怎麼做,酸奶黑米水果飯的做法

酸奶黑米水果飯怎麼做,酸奶黑米水果飯的做法

2024-03-01
食材明細主料黑米(適量)白米(適量)蘋果(適量)奇異果(適量)酸奶(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶黑米水果飯的做法步驟1、黑米與白米洗淨,浸泡四個小時以上,大米可以不用泡,我泡了一夜,然後入電飯煲煮。2、煮好的黑米,盛在...
黑米紅薯壽司卷怎麼做,黑米紅薯壽司卷的做法

黑米紅薯壽司卷怎麼做,黑米紅薯壽司卷的做法

2024-01-11
“很喜歡吃壽司和飯糰但是覺得白米飯太單調了加沙拉之類又不怎麼健康不如加上雜米飯和紅薯來的好”食材明細主料黑米飯(100g)紅薯(200g)海苔(1片)甘藍(30g)輔料酸奶(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米紅薯壽司卷的做法...
高粱米黑米芝麻糊怎麼做,高粱米黑米芝麻糊的做法

高粱米黑米芝麻糊怎麼做,高粱米黑米芝麻糊的做法

2024-02-01
“高粱米的營養價值:在穀物中,高粱蛋白質中賴氨酸含量最低,因而蛋白質的質量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但卻能為人體所吸收,因此,以高粱為主食的地區很少發生“癩皮病”。另外,高粱米里包含單寧,有收斂固脱的功效,患...
椰香黑米糯米飯怎麼做,椰香黑米糯米飯的做法

椰香黑米糯米飯怎麼做,椰香黑米糯米飯的做法

2024-02-01
“黑米,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學...
益智營養黑米糊怎麼做,益智營養黑米糊的做法

益智營養黑米糊怎麼做,益智營養黑米糊的做法

2024-01-28
食材明細主料黑米(50克)花生米(50克)核桃仁(45克)剩米飯(50克)輔料綿白糖(4勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)益智營養黑米糊的做法步驟1、食材:黑米(已泡軟)、花生米(已泡軟)、核桃仁、剩米飯、綿白糖2、將已泡軟的花生米淘洗...
黑米紅豆酒釀粥怎麼做,黑米紅豆酒釀粥的做法

黑米紅豆酒釀粥怎麼做,黑米紅豆酒釀粥的做法

2024-02-24
“冬天氣温下降,黑米酒釀粥是一款不做之選擇,它能起到補血強身之功效,尤其是對女性有止痛經之療效。”食材明細主料黑米(100克)白糯米(100克)紅豆(50克)紅糖(30克)清水(適量)輔料大棗(6個)純土豆澱粉(30克)滾水(適量(下澱粉用))酒釀(200克)甜...
黑米粗糧粥怎麼做,黑米粗糧粥的做法

黑米粗糧粥怎麼做,黑米粗糧粥的做法

2024-02-25
“今天是快樂的六一兒童節,我想用六種食材來煲一鍋甜粥,讓女兒和家人一早起來就把這份甜蜜嘗進嘴裏融入心裏,美好的一天從早餐開始,小朋友大人一起快樂過六一!”食材明細主料黑豆(80克)紅豆(80克)黑米(130克)蓮心(40克)核桃仁(30克)...
黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做

黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做

2024-01-11
“好友羣前一陣流行用黑米粉做蛋糕,各種誘惑下去超市買了熟黑米現磨米粉,回家就開始做蛋糕,真如朋友們説的,好吃又健康。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(45克)牛奶(50克)黑米粉(40克)低粉(20克)細砂糖(50克)檸檬汁(適量)輔料淡奶油(250克...
黑米粉蒸肉怎麼做,黑米粉蒸肉的做法

黑米粉蒸肉怎麼做,黑米粉蒸肉的做法

2024-02-28
“通常粉蒸肉都是用白米做粉來蒸,但今天我用的是黑米打的粉,貧血的人多吃點黑米能起到補血的效果,但黑米煮飯不及一般白米軟糯,煮粥又費時間,家裏其他兩個人又不吃,我一個人吃得也挺沒勁的,往往是煲了一個多小時,最後大部分都...
黑米土司的做法 黑米土司——全程麪包機詳解版 黑米土司怎麼做

黑米土司的做法 黑米土司——全程麪包機詳解版 黑米土司怎麼做

2024-02-27
“第一次用麪包機做出這麼漂亮的麪包,心裏的激動不是一點點哦~~相信嗎~~~這是全程用麪包機做的麪包,而且只需要用和麪功能揉麪一次(25分鐘)用了自己打的黑米漿(裏頭用了黑米、紅米、薏仁、糙米、糯米、、)營養好的不得了。...
黑米粗糧油條怎麼做,黑米粗糧油條的做法

黑米粗糧油條怎麼做,黑米粗糧油條的做法

2024-02-01
“昨天用黑米做了八寶飯,剩下撈飯的黑米湯汁,丟掉好可惜,想了半天要做點什麼,最後決定用黑米湯汁和麪炸油條試試,結果很令我滿意。不僅入口酥脆,還特別的香,越嚼越香。”食材明細主料高筋麪粉(450g)玉米麪(40g)小麥胚芽(10g)黃油(20...
麥香粉蕉黑米卷怎麼做,麥香粉蕉黑米卷的做法

麥香粉蕉黑米卷怎麼做,麥香粉蕉黑米卷的做法

2024-02-27
“麥香粉蕉黑米卷,粗糧細食,配上一杯枸杞菊花茶,就是不錯的下午茶點;若搭配一碗小米粥或一杯豆漿,就成了有營養的早餐。”食材明細主料粉蕉(2根)燕麥片(適量)黑米粉(適量)麪粉(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
芒果椰汁黑米怎麼做,芒果椰汁黑米的做法

芒果椰汁黑米怎麼做,芒果椰汁黑米的做法

2024-02-01
食材明細主料黑米(適量)大芒果(1個)椰汁(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰汁黑米的做法步驟1、黑米洗淨後,加入適量的開水,水量沒過黑米1cm左右。放入電壓力鍋中蒸15分鐘。黑米不用泡直接蒸,蒸好的黑...
黑米戚風怎麼做,黑米戚風的做法

黑米戚風怎麼做,黑米戚風的做法

2024-01-08
“黑米洗淨涼幹磨成粉,再代替一部分低粉,就是不一樣口味的戚風了。”食材明細主料蛋糕粉(50克)黑米粉(20克)雞蛋(3個)牛奶(45克)糖(40克)輔料油(40克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑米戚風的做法步驟1、黑米洗淨,瀝乾水分2、用...
黑米鮮花餅怎麼做,黑米鮮花餅的做法

黑米鮮花餅怎麼做,黑米鮮花餅的做法

2024-01-31
“團了玫瑰花醬,準備做點鮮花餅,準備的時候看到做煤球蛋糕剩下的黑米粉,本着不浪費的原則把黑米粉加在中粉裏和了油酥!黑米粉挺香的,味道不錯!”食材明細主料中粉1(155克)豬油1(45克)砂糖(30克)温水(80克)中粉2(60克)豬油2(45克)黑米粉(3...
芒果椰汁黑米撈怎麼做,芒果椰汁黑米撈的做法

芒果椰汁黑米撈怎麼做,芒果椰汁黑米撈的做法

2024-01-08
“黑糯米素有黑珍珠之稱,具有益氣健脾、保血暖胃的功效。它外部的皮層中含有花青素類色素,具有很強的抗衰老作用。經過加熱的芒果,更多了暖腸胃、易氣血的功效。三者融合在一起,芒果的清甜可口夾着濃郁椰香和能保血暖胃的...
包心菜黑米饅頭煎餅怎麼做,包心菜黑米饅頭煎餅的做法

包心菜黑米饅頭煎餅怎麼做,包心菜黑米饅頭煎餅的做法

2024-02-24
食材明細主料雞蛋(2個)包心菜(35克)黑米饅頭(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜黑米饅頭煎餅的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜(已清洗)、黑米饅頭2、將已清洗的包心菜放在案板上切碎,待用。...
黑米燒麥怎麼做,黑米燒麥的做法

黑米燒麥怎麼做,黑米燒麥的做法

2024-02-01
“巴馬黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳、鎳等營養元素,其中以錳鋅硒含量最高,高於正常黑米幾十倍,源於巴馬特殊的高地磁地理環境。巴馬村是世界最為著名的“長壽之鄉”。...