椰蓉奶凍糕怎麼做，椰蓉奶凍糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰蓉奶凍糕的做法步驟

• 1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。

• 2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底鍋中。

• 3、開小火，將玉米澱粉牛奶液倒入平底鍋中，要一直不停的鏟動，避免結塊。

• 4、這是成品。還有一點可以流動的牛奶就可以關火了。利用餘温一直鏟到糊狀。

• 5、提前倒入椰蓉，起鍋後直接倒入牛奶糊。

• 6、冷卻後，冰箱冷藏4個小時。

• 7、模具底部放椰蓉是容易脱模。這款椰蓉奶凍糕甜度不會很甜，畢竟做給小朋友吃的。親們，甜度可以隨意調整。玉米澱粉10克至15克關係不大。可以自己試着做做看。（自己吃也可以裹白糖。）