美味自制烤肉醬如何做好吃又美味
醬，是燒烤，做菜等不可缺少的調味品，尤其是烤肉，極大的增強了肉的鮮美。由於用處教廣。所以好多家庭都會選擇自制烤肉醬。自制烤肉醬工序簡單，食材常見，基本毫無難度，烤肉醬多數會選擇豆瓣醬，香噴噴的烤肉配上濃濃豆香味的烤醬，製作過程再辛苦也值啦！
主料
花生米 ：30輔料
豆瓣醬 ：1勺老抽 ：適量
辣妹子辣醬 ：1大勺
番茄醬 ：1大勺
油 ：適量
生抽 ：適量
孜然粉 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
清水 ：適量
具體步驟
1.大部分原料，花生米和白芝麻是提前烤熟的，料理機裏是糖粉，正好用了
2.花生米和白芝麻在料理汁磨細
3.加入一勺六月鮮豆瓣醬，這個醬不太辣，比較細，不是廣告哦
4.加入生抽和老抽、食用油拌勻
5.加入適量食鹽
6.喜歡孜然的香味，加入孜然粉
7.加入胡椒粉
8.加入番茄醬，差不多一大勺
9.加入辣妹子辣醬，這個多加點，顏色就出來了
10.看有點幹，加適量清水，拌至想要的效果即可
如果是烤肉，可以試下不加花生米和白芝麻，可以在烤完後灑上熟的白芝麻，那樣成品沒有花生細顆粒。
