準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
熟香蕉 :
4個白麪包 :
8片低脂奶 :
110毫升 雞蛋 :
2個香草精 :
1茶匙肉桂粉 :
1/2茶匙 輔料
具體步驟
1. 烤箱預熱到攝氏180度。在鐵鍋或適用於烤箱的平底鍋裏抹少許植物油, 用中火加熱。
2. 把香蕉泥鋪在4片面包上, 另外4片分別蓋在上面。
3. 用一個碗, 把牛奶、雞蛋、香草和肉桂攪勻。把麪包每一面都在蛋漿裏浸45秒,然後放進平底鍋。
4. 在鍋裏把麪包兩面都煎2分鐘左右, 然後在預熱好的烤箱裏烤8分鐘, 直到變成金黃色。如果你沒有烤箱專用的平底鍋, 用沒抹油的烤盤也可以。趁熱吃。