烤箱的餐飲精選

“今天是第2次做這個牛肉乾了，越來越熟練了，味道很好，口感幹香，肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下！自己做的牛肉乾給親愛的人吃，很幸福的感覺！哈哈”食材明細主料牛肉（1000克）輔料大料（1小塊）香葉（2片）花椒粒（少許）鹽（適量）味精（適量）...

“烤箱做菜油脂在高温下常常析出較多，較其他廚具更加低脂健康。烤箱肉餅更是極大體現這一優勢。”食材明細主料磨肉（600g）輔料青椒（2個）配料芝麻（若干）奧爾雞翅料良（20g）老抽（適量）黑椒（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你...

“很喜歡烤魚，就先買了條回來嘗試了下，味道還不錯~很鮮美~”食材明細主料鯽魚（1條）胡蘿蔔（適量）土豆（1個）洋葱（適量）黃瓜（半根）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）黑胡椒（適量）花椒（適量）油豆豉（適量）蒜瓣（2片）薑片（2片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時...

“色香味”食材明細主料黃花魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料豆瓣醬（適量）辣魚醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱蒸魚的做法步驟1、黃花魚一條，豆瓣醬/魚醬。2、黃花魚用油先煎一會。3、淋上豆瓣醬/魚醬魚，上面再加...

“這個菜不用鍋，更不用煎煎炒炒，把材料洗好切好放進烤箱，一會兒就可以享用了，包你吃得香噴噴，同時還可騰出手來做其他事情，多好。對於上班一族的人來説，確實是方便。”食材明細主料長土豆（3-4個）玉米（約100克）青豆（約100克）紅蘿蔔（...

“這是一款不用烤箱的蛋糕，在沒有烤箱的情況下，九陽沸騰壓力煲一樣能做到。而且還不用調節温度和時間，也不用煩惱放在中層還是中下層，只要把拌好的蛋糕糊往裏面一倒就可以了。40分鐘以後即可享用。”食材明細主料雞蛋（4個）...

“逛超市的時候看到有龍蝦片賣，呵呵這是小時候過節的時候才會有的零食啊！不過要用油炸，這個一直讓我望而卻步啊（熱量太高，而且吃一次用很多油浪費又麻煩）。於是想起了前段時間買的烤籠，想想不就是高温讓它膨脹嗎，於是新的計劃...

食材明細主料五花肉（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）味精（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）西芹紅燒肉的做法步驟1、五花肉切丁用鹽，醬油，料酒，十三香，醃製入味，2、鋪在烤盤上，3、放...

“家裏新購入小烤箱，初試身手，香辣烤裏脊。超級好吃啊。。。。大家都試試吧。”食材明細主料豬裏脊（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）薑絲（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）生抽（適量）食用油（適量）辣椒粉（適量）椒鹽（適...

“上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品，有8包不同口味的烤肉料，還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅，全家人都很喜歡，雞翅還是要烤出來才最好吃。這個雞翅做起來太簡單了，所以做為烤箱...

“一次買豬肥肉煸豬油，覺的肥肉皮好厚的，心裏當時就在想，這塊大肥肉用烤箱烤吃，應該不錯吧。所以，就試烤了這塊赦肥肉，將肥肉裏的油燒出，香香香，粘粘的。香，糯，不油膩。”食材明細主料豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮...

“我喜歡把做好的美食成品拍下來（雖然不是我拍的），留做紀念，以後將來的某一天，翻開看看，也是一種幸福呢。今天做的這款球球，因為配方中加了奶粉，所以稱之為奶酥，味道還不錯，可以嘗試一下哈。”食材明細主料低粉（195克）蛋黃（3個）奶粉...

“小時候最愛吃的豬肉脯，乾乾的有嚼勁，今天試做了一下，很成功~口味棒極了，也可以根據自己的喜好來調味，我就先做一個蜜汁豬肉脯，以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉（500克）白糖（1.5大勺）老抽（2大勺）清水（適量）輔料料酒...

““班戟”（bānjǐ）是英文pancake的單譯詞，意思是——煎餅，熱餅，薄烤餅。是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。除了各種不同的美味餡兒以外，人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時候，最主要...

“在外面喜歡吃烤雞翅，在網上搜了好多達人做的方子，覺得需要醃製的材料好多哦~~但是又饞，就從超市買來雞翅、魷魚圈準備在家試試看。在調料類裏面除了找到了必備的黑胡椒（廣告裏的那種研磨瓶的哦）、椒鹽、孜然，還發現了“燒...

“參加美食天下試用中心【試用第二期】COOK100暢銷組合裝的試用報告。”食材明細主料雞翅（1000g）輔料水（70g）配料奧爾良烤肉料（70g）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤翅的做法步驟1、按照建議比例配置專用的料...

“超適合烘焙新手的餅乾製作，成功率超高的，而且還是健康又美味的零食，媽媽們就再也不用擔心外面賣的添加了各種什麼什麼劑的零食了，小孩子吃得健康。這個方子大約能做40個，但還是要看你怎麼樣分配麪糰。”食材明細主料低筋...

“春天干燥，不吃肉肉缺乏蛋白，吃肉多了上火，烤肉烤雞可以去掉一些油脂，配合生菜還是挺不錯的，尤其是烤雞翅，奧爾良口味的，每次吃都是感覺不錯。家裏還有半袋【庫克一百新奧爾良烤肉料】正好今天就用它烤雞翅了，烤好的雞翅配合...

食材明細主料高筋麪粉（140G）水（80G）細砂糖（20G）黃油（15G）雞蛋液（10G）鹽（1/4小勺（1.25ML））乾酵母（1小勺（5ML））奶粉（1小勺（5ML））火腿腸（5根）輔料全蛋液（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗麪包的做法步驟1、我用的是安琪酵母2、牛奶或者...

“超簡單的巧克力熔巖蛋糕做法，100%成功！！嘗試一次，你就會愛上它~”食材明細主料低筋麪粉（30g）黑巧克力（140g）黃油（110g）輔料細砂糖（40g）雞蛋（2個）朗姆酒（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、準備好材...

“麪包也能卷~原料看這：麪包部分：高筋麪粉350g、抹茶粉10g、細糖65g、鹽3g、酵母4g、雞蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黃油50g、蛋糕部分：蛋黃4個、蛋白4個、牛奶60g、色拉油40g、香草精少許、低筋麪粉80g、細糖85g”食材明...

“酥酥的瑪格麗特小餅乾。。人人愛呀麼人人愛。。。還有改良抹茶新口味。。。請大家輕拍磚哈。。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）無鹽黃油（100克）熟蛋黃（2枚）輔料糖粉（50克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

“有沒有和我一樣的吃貨？沒有烤箱，卻好想自制蛋糕。電飯鍋也可以做蛋糕？是的，但是我連能做蛋糕的電飯鍋也木有。用普通飯鍋做過一次，蛋糕周圍一片焦黑，只有中間部分勉強可以吃。那種感覺，是相當地鬱悶呀！不過，有了這款蒸鍋版的...

食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤茄子的做法步驟1、備茄子二個，2、切成兩半，切上花刀。3、用清水泡去澀味，瀝水。4、再抹上鹽，5、淋上生...

食材明細主料長色紫茄子（一個）輔料紅辣椒（適量）小葱（適量）蒜（三小瓣）配料鹽（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤茄子的做法步驟1、將三小瓣蒜剁碎放入碗中，然後把...