美味的吐司香蕉卷如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
吐司 :3片
番茄沙司 :10
雞蛋 :1個
主料
香蕉 :1個吐司 :3片
輔料
油 :200番茄沙司 :10
雞蛋 :1個
具體步驟
1.準備好材料,很簡單是不是?
2.吐司用刀切掉邊。
3.用擀麪杖擀實在一點,從中間切開,具體大小根據香蕉的粗細來掌握。
4.香蕉切小段。
5.利用壽司捲簾捲起。
6.依次卷好,準備雞蛋一個,打散成蛋液。
7.這時鍋中放油燒至七成熱。
8.取一香蕉卷裹上蛋液。
9.放入油鍋小火煎至金黃即可。
10.外酥裏嫩,香蕉軟軟的口感很棒。
11.配上番茄沙司味道更美。
吐司去邊切片以後用擀麪杖擀實一點,比較方便捲起,一定要卷緊一點,否則下鍋就比較容易散開,蛋液最好是蛋黃液,當然全蛋液也可以,油温不要太高,小火炸就可以了。