易做的啤酒雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞 ：250

輔料

油 ：適量
八角 ：適量
啤酒 ：350
姜 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.雞塊焯下

2.撈起備用

3.鍋裏放入油和糖小火化開後放入雞塊翻炒

4.放入各種香料翻炒，炒香後放入生抽和啤酒

5.燒開後放入電飯煲中，按下做鍵就可以了。

烹飪技巧

啤酒的量以雞的份量為標準，沒過雞塊就可以了，想要煲的爛些，可在電飯煲跳起來後，翻動一下，再次按下。