美味的雙瓜炒紅薯粉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天中午出去了就沒有在家裏吃飯，幾乎每次出去我都能發現一些美食，今天我到達的那個地方是個商業城，裏面真的是什麼好吃好喝好玩的都有，讓人應接不暇，我轉了轉就直接去吃東西了，所以今天給大家介紹一款我發現的美食雙瓜炒紅薯粉。

主料

老黃瓜 ：2根
絲瓜 ：2根
紅薯粉 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量
豆豉 ：適量
蔬之鮮 ：適量
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

紅薯粉提前浸泡2個小時，這樣可以減少煮的時間

絲瓜黃瓜分別去皮切成小條

葱切葱花，姜切絲、大蒜且末

熱鍋涼油下入葱薑蒜爆香

下入豆豉炒香

放入粉條，加入一碗清水，生抽，煮5分鐘

加入蠔油

加入絲瓜和黃瓜

待絲瓜黃瓜超軟，加入鹽、蔬之鮮和胡椒粉炒勻