![美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單]( "美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
葱 ：
30肉絲 ：
80 榨菜 ：
一包紅薯粉 ：
150 輔料
油 ：
一勺雞粉 ：
少許鹽 ：
一勺 醬油 ：
10ml陳醋 ：
50ml 辣椒油 ：
20ml 具體步驟
![美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉洗乾淨切絲，準備好的榨菜和紅薯粉
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2.用熱水泡一下紅薯粉
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3.鍋裏放入肉絲榨菜煸炒
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4.放入適量的鹽和水燒開
![美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入紅薯粉煮至透明放入少許醬油攪拌
![美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煮好後倒入陳醋和辣椒油攪拌均勻
![美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的酸辣紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.撒上葱花即可
烹飪技巧
1.紅薯粉要用熱水泡發，這樣煮得快熟2.肉絲和榨菜爆出味道放入水熬煮3.煮好後倒入陳醋和辣椒油攪拌即可
