誘人的韭菜炒豆乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆乾 ：1片
韭菜 ：1把

輔料

鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好從花盆裏採摘下來的韭菜。

2.摘洗乾淨，切成段。

3.豆乾切成片。

4.鍋中加入適量的油，燒熱後下入豆乾翻炒到稍變色。

5.加入醬翻炒到均勻着色。

6.下入韭菜翻炒。

7.調入花椒粉。翻炒到韭菜斷生。

8.調入鹽，翻炒均勻即可

9.成品

烹飪技巧

這個菜炒的時候油可以稍多一些，口感會更好，不要象我，我是特別不喜歡油油的東西。