美味的可樂雞翅做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

雞翅 ：6只
可樂 ：適量

輔料

大葱 ：適量
姜 ：適量
丁香 ：少量
八角 ：少量
花椒 ：少量
桂皮 ：少量
老抽 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。

用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。

大葱切段，姜去皮切片。

鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。

再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。

打開蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。