雞蛋方便麪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉番茄面 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

方便麪調味包 ：3包
水 ：500ml

具體步驟

1.準備食材。

2.取一碗，打入雞蛋。用筷子在每個雞蛋黃上扎兩個洞眼（注意，要扎透）

3.然後拆開方便麪包，拿出方便麪放入碗內，並放入調料醬包和蔬菜包。

4.準備完畢後，加入開水（涼水也行。我習慣用燒開的水，怕涼水的水鹼大）。

5.打開微波爐，把碗放入爐內。高火7分鐘（這個可能還需看自家的微波爐的温度）即熟，

6.瞧！出爐了。最後再撒上調味粉包即可。

烹飪技巧

1）雞蛋一定要扎眼。這是關鍵，否則在微波爐內會爆炸。雞蛋也就成不了荷包蛋了，而是雞蛋沫了。2）入果不喜歡吃方便麪，放掛麪也可以。但用掛麪的話，最好加一點色拉油，以免麪條之間粘連。