噴香的牛肉咖喱飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :200
牛肉 :300
包菜 :200
米飯 :400
鹽 :適量
椰漿 :適量
油 :適量
主料
馬鈴薯 :300胡蘿蔔 :200
牛肉 :300
包菜 :200
米飯 :400
輔料
咖喱醬 :1包鹽 :適量
椰漿 :適量
油 :適量
具體步驟
1.事先燜制好的牛肉
2.馬鈴薯清洗乾淨,切成小塊
3.胡蘿蔔清洗乾淨,切成滾刀塊
4.包菜清洗乾淨,用手撕成小塊
5.進口的咖喱醬
6.進口的椰漿
7.起油鍋,加入適量的油,待油温七成熱時
8.放入咖喱醬翻炒到兩者充分溶合
9.加入胡蘿蔔翻炒
10.再加入馬鈴薯繼續翻炒
11.然後加入包菜繼續翻炒
12.最後加入牛肉湯
13.大火都到沸騰
14.約都10分鐘左右,在出鍋前加入椰漿和適量的鹽調味。
15.出鍋、裝碗,
16.盛一碗米飯,再加上適量的牛肉咖喱,美味的牛肉咖喱飯吃起。
咖喱可以和任意的食物搭配,可葷可素。配菜的種類可以根據個人口味增減。沒有椰漿也可以用牛奶。