香口的咖喱牛肉飯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200
土豆 ：300
牛肉 ：150

輔料

油 ：適量
咖喱塊 ：適量
飯 ：1份

具體步驟

1.備胡蘿蔔，土豆，牛肉。

2.熱鍋加油，下土豆塊。

3.煎炒至土豆外表酥黃，再將胡蘿蔔下鍋。

4.煎至胡蘿蔔微變色，加入牛肉。

5.加入適量清水

6.煮至湯底開後，將咖喱塊下鍋。

7.煮至湯汁濃香即可關火。

8.打一份飯在盤裏。

9.將煮好的咖喱牛肉淋在飯邊即可。

烹飪技巧

下咖喱的時候要注意火候，最好不要離鍋。