烤黑豆怎麼做，烤黑豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤黑豆的做法步驟

• 1、把黑豆清洗兩遍，用涼水泡會。我大概泡了2-3個小時。
• 2、黑豆泡發後加入鹽和糖拌下。看個人口味，喜歡甜的多放點糖，喜歡鹹的多放點鹽。我偏愛甜，糖和鹽的比例大概2：1的樣子。
• 3、把它們倒入烤盤，180度上下火。我大概烤了30分鐘。中間拿出來翻動了。看你喜歡脆的程度，可以適量調整烤的時間。