誘人的香菇肉餡灌湯包如何做好吃又美味
灌湯包，就是一種包子，但是裏面有湯。這種包子，通常皮是很薄的。一口咬下去，裏面的湯汁就會流出來，香氣四溢。開封、天津的灌湯包最為著名，色、香、味、形，全都具有。這道美味的香菇肉餡灌湯包，和他們有異曲同工之妙。香菇具有提高免疫力，抗衰老，抗癌的作用，瘦肉含有豐富的蛋白質，這道菜最適合當做早餐食用。
主料
麪粉 ：500豬肉餡 ：500
輔料
肉皮凍 ：200香菇 ：100
食鹽 ：適量
白糖 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
黃酒 ：適量
具體步驟
1 香菇切末、皮凍切末
2.藍莓在水裏浸泡，洗淨
3.香蕉切片
4.牛奶與酸奶混合倒在裏備用
5.啟動榨汁機把藍莓放上榨成汁，如果是榨汁機的出汁口有專門的擋汁的，可以先關閉出口
6.倒入榨汁機內酸奶、牛奶的混合物，與藍莓在果汁機裏混合30秒左右
7.香蕉放入榨汁機
8.與榨汁機裏的牛奶、藍莓混合打1分鐘
9.這時可以打開擋口放出打好的奶昔了
4 上籠用旺火蒸約8分鐘，見包子呈玉色，底不粘手即熟
