獨特的牛肉醬白菜炒年糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

牛肉醬白菜炒年糕是一味具有獨特風味的美味佳餚，也是一道能量較高的特色菜。它是以牛肉、白菜和年糕為主要食材，製作方法不復雜，食材具有地區性，但在市場上可買的到，平時想吃的朋友可以嘗試着做來吃，相當不錯。牛肉白菜炒年糕的成品色澤鮮豔，清脆綿軟細膩有嚼勁。

主料

白菜 ：165
年糕片 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
牛肉醬 ：適量

具體步驟

1.食材：年糕片、白菜（已清洗）、牛肉醬

2.將已清洗好的白菜放在案板上切開。

3.取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。

4.接着，合入年糕片，加適量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然後，加適量的牛肉醬。

7.加適量的鹽。

8.調味炒勻，即可。

烹飪技巧

隨意做