準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
壽司飯 :
適量 輔料
油 :
適量豬肉鬆 :
適量 雞蛋 :
2只 紫菜 :
3張 醋 :
適量櫻花粉 :
適量白糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把青瓜,紅,黃蘿蔔分別切細條。用鹽醃過再用醋和白糖泡了大約一個小時。
2.米飯事先煮好的,捲簾套上保鮮袋方便清洗,把食材和模具準備好。
3.用西紅柿皮做了一朵花裝飾盆子。
4.米飯撒一點醋再把食材一一鋪好。
5.卷好切開。
6.擺上碟。
7.做一些花式,用櫻花粉畫出自己喜歡的圖案。
烹飪技巧
捲起的時候用力壓緊,不然很容易散開。吃的時候也可搭配一些喜歡的醬料。