西紅柿炒包菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：半個
西紅柿 ：2個

輔料

葱 ：半根
青椒 ：一個
醬油 鹽 適量 ：適量

具體步驟

1. 所有用料洗淨備用。包菜用手掰碎，西紅柿切成丁，青椒切滾刀塊。

2. 鍋內倒油燒熱，下葱花爆鍋。加適量鹽及醬油。

3. 倒入西紅柿炒至基本融化，加入青辣椒微炒。

4. 把撕好的包菜入鍋，翻炒勻。加蓋略悶，撒上雞精即成。

烹飪技巧

喜歡吃肉的同胞們，也可爆鍋的時候加上些肉片，口感一樣好。