![自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單]( "自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
捲心菜 ：
1個 西紅柿 ：
2個 輔料
豬肉 ：
1塊 大葱 ：
適量鹽 ：
1勺生抽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.包頭菜用手撕碎,西紅柿切塊,大葱切片,煮肉切片.
![自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.炒鍋放油,燒熱加入大葱,爆香,放入豬肉,煸炒至變色,加入捲心菜,煸炒至捲心菜變軟.
![自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入西紅柿,煸炒,倒入少許生抽.再次煸炒至捲心菜完全變軟為止,加入鹽雞精調味.
![自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的包菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.出鍋裝盤即可.
烹飪技巧
1、捲心菜用手撕的，味道更好。2、加入少許生抽，別用老抽啊，上色太黑了不好看！3、捲心菜變軟，變色基本就熟了，不需太多時間。
