美味蜂蜜蛋果子如何做好吃又美味
蜂蜜蛋果子低油、低糖的小零食，是一道比較健康的零食，蜂蜜蛋果樣子是一個個圓圓的非常可愛，都不忍心吃下口，平時喜歡吃零食，特別是看電視的時候總是要有點零食，可是外面的零食都太多添加劑了，還是自己做的比較健康，這個蜂蜜蛋果子簡單美味又健康。
主料
雞蛋 ：1個低筋麪粉 ：20
馬鈴薯澱粉 ：140
奶粉 ：25
輔料
細砂糖 ：15蜂蜜 ：1湯匙
黃油 ：40
無鋁泡打粉 ：3
具體步驟
1.主要材料集合圖，黃油融化。馬鈴薯澱粉、泡打粉、低粉混合過篩。
2.雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻。
3.加入蜂蜜，攪拌均勻。
4.加入所有粉類。
5.翻拌均勻。
6.加入融化的黃油。
7.翻拌均勻，和成麪糰。
8.取一小塊麪糰，搓成手指粗細的長條形。
9.分割成小麪糰。
10.取一個小麪糰，放在手心，兩手來回搓圓成小球。
11.做好所有，擺在鋪好油紙的烤盤上，空開距離。送入預熱170度的烤箱中層，上下火烤10分鐘，移至上層，烤2-3分鐘上色。烤箱燜5分鐘取出。
12.烤好的蛋果子。放涼後密封保存。
1、搓圓蛋果子要有耐心，可以幾個同時進行。2、烤箱温度和時間根據自家烤箱情況調整。3、儘量將蛋果子搓的大小一致，才能保證烤熟時間相同。4、蛋果子較小，小心不要烤焦。
