家常紅燒牛肉麪`如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅燒牛肉，麪條，青菜 ：適量

輔料

鹽，雞精，葱花 ：適量

具體步驟

1. 麪條是買的濕面。不是乾的那種，比較細。切點葱花。小青菜洗乾淨備用。

2. 大火把水燒開，放入麪條：自己可以吃完的量！把麪條燒浮起，關火加少量冷點蓋上鍋蓋。燜一會，這樣麪條韌性。不容易糊。

3. 碗中加半勺鹽，雞精。半碗開水。把麪條盛出。鍋裏的水大火把青菜放進去煮熟。紅燒牛肉是事先燒好的。放適量放麪條上面，淋上點牛肉的湯汁。把煮好的青菜也盛入碗中，撒上點葱段。

4. 一碗香噴噴的紅燒牛肉麪就完成了。