自制蜜蜜柚子凍如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

柚子蜜 ：50
魚膠粉 ：300

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.1.5匙魚膠粉，4.5匙涼開水攪拌至完全吸收水份。

2.拿個比碟子大的碗，盛上熱水，把碟子放上去。

3.把魚膠粉漿放進盛有熱水的碗上面，隔着熱水攪拌，融化成魚膠粉液體。

4.2匙柚子蜜，適量開水衝調。

5.把魚膠粉液倒進柚子蜜攪拌均勻。

6.把混合好魚膠粉液的柚子蜜倒進模具，放進冰箱普通冷藏格約3小時。

烹飪技巧

口味可以自己來調整。