準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
熗餅 :
適量 西紅柿 :
適量 生菜 :
適量 豬瘦肉 :
適量 輔料
葱 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量糖 :
適量雞精 :
適量生粉 :
適量 色拉油 :
適量 具體步驟
1. 原料:熗餅、西紅柿、生菜、豬瘦肉、葱 調料:鹽、糖、胡椒粉、雞精、生粉、色拉油
2. 豬瘦肉洗淨,切成薄片,用鹽、糖、胡椒粉、雞精、生粉醃製。
3. 西紅柿洗淨,切片,生菜洗淨,熗餅切塊。
4. 炒鍋放水,燒開,依次放西紅柿、熗餅煮開,放肉片煮2分鐘,放 生菜、葱花、雞精調味即可。