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可以試試這種美味的鹽焗雞(電壓力鍋版)的做法如何做好吃又美味,喜歡吃雞的朋友

喜歡吃雞的朋友,可以試試這種美味的鹽焗雞(電壓力鍋版)的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

鹽焗雞(電壓力鍋版)是今天介紹的主題。通過電壓力鍋做鹽焗雞,做法簡單,不需要太多複雜的工序和材料,且電壓力鍋的鎖水功能極佳,菜品含有更多的水分,對於不喜歡太乾的雞肉的人來説,是不錯的選擇,細嫩的雞肉帶來的口感是更讓人回味無窮

主料

雞 :600

輔料

油 :適量
鹽 :適量
薑片 :適量
鹽焗雞粉 :適量

具體步驟

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步驟1整雞洗乾淨後去掉頭,尾,內臟,以及雞爪

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步驟2用廚房紙巾吸乾多餘的水分

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步驟3準備鹽焗雞粉

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步驟4戴上一次性手套,均勻的把鹽焗雞粉塗滿整個雞的表面,多搓揉幾下

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步驟5用保鮮袋裝好整雞,放入冰箱冷藏醃製24小時。最短也要一夜(時間短鹽焗雞粉的量需要適當增加)。越久越入味。

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步驟6電壓力鍋內膽內塗抹玉米油,然後在底部鋪滿薑片,大葱攔腰切大短,鋪在薑片上面

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步驟7最後放入整雞。然後放進電壓力鍋。壓力60,壓力鍋上汽後時間20分鐘即可。

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步驟820分鐘後美味就出爐啦。真的很好吃。嘿嘿

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步驟9可以手撕,也可以用刀切段擺盤。絕對是待客的一道拿手好菜,也適合上班族。非常容易簡單。