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超級好吃的橋頭排骨如何做好吃又美味

超級好吃的橋頭排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

很多小夥伴都應該非常喜歡吃肉的吧。排骨想不想嘗試一下呢。原料非常簡單,而且花樣非常多,今天就推薦這款超級好吃的橋頭排骨,是用麪包裹在排骨的外面的,這樣口感更好哦。而且做好了之後小夥伴們可以加入各種醬料,味道又不一樣呢!

主料

排骨 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

排骨切塊,洗淨,瀝乾水分。加料酒,鹽,蒜泥,醃製半小時

倒入味好美炸豬排配料,和排骨攪拌均勻後,繼續醃製半小時。

麪糊製作:麪粉、泡打粉(少許)、澱粉、鹽、雞蛋,加少許清水攪拌均勻。

麪糊製作完成

醃製好的排骨,倒入麪糊中,均勻裹上面糊

油鍋內放入適量油,油加熱至六成,將裹上面糊的排骨放油鍋中炸6分鐘左右,控油撈出後,復炸一次,直至排骨色澤變金黃色即可

裝盤前撒上自己喜歡的調料(孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉等等)這次我做了個黑胡椒口味噠