![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道爆香葱花炒豆腐其實算是一個比較家常的菜式，要想真正的把它做到極致，還是需要一定的工藝的，不管是是配料還是火候都需要一定都是一個技術活。豆腐裏面含有大量的氨基酸和蛋白質，可以對人體的身體健康特別有好處，製作方法比較簡單。
主料
豆腐 ：
1塊葱 ：
1根 輔料
生抽 ：
適量蠔油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.買回來的豆腐沖洗一下，切成方塊
![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放水，放入豆腐煮一下，放入少量食鹽，煮一下豆腐吵的時候不會散
![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.葱切葱花備用
![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中放油，油温時炒葱花
![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入煮好的豆腐翻炒
![爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "爆香葱花炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入適量鹽，生抽，蠔油翻炒均勻即可出鍋了
