鮮美的西紅柿螺絲面如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天又是我啦，大家是不是我特別能吃啊，嘻嘻，不過減肥也是我的事業啦，所以，為了讓大家有個好的美食概念，還是迴歸我們的主食吧，還是麪食，還是很傳統很常見的西紅柿，可能就會有人問了，有什麼特別之處嗎？答案當然是有啦，這個面是西紅柿螺絲面。

主料

意大利麪 ：500
西紅柿 ：3個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
番茄醬 ：5
鹽 ：適量

具體步驟

1.意大利麪放水裏煮熟

2.煮好的意麪放水裏清乾淨

3.西紅柿切小塊

4.雞蛋　２個打散，鍋裏倒入油燒熱倒入雞蛋

5.快速炒散，裝碗裏

6.鍋裏在倒入油倒入西紅柿炒

7.西紅柿炒出水份

8.加入煮好的意麪炒

9.翻炒勻後加入炒好的雞蛋　炒勻

10.加入鹽翻炒

11.加入蕃茄醬加點水快速火炒勻

12.然後在煮三分鐘

13.最後出鍋前加點雞精即可

烹飪技巧

意麪要提前煮熟