大嘴巴飯如何做好吃又美味，早餐

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：適量
海苔 ：少許
西紅柿 ：一個
青椒 ：1-2個
豬肉 ：適量
姜 ：一塊

輔料

鹽 ：適量
食用油 ：適量
雞精 ：少許
澱粉 ：少許

具體步驟

1. 我用的是頭天晚上的剩米飯，早起加熱下

2. 紅三剁的作法我前面菜譜裏有，這裏簡單説下：豬肉切末輕輕剁幾下，加澱粉，鹽抓勻待用

3. 將與肉等量的青椒、西紅柿、姜洗淨切末，鍋里加入適量油，將薑末爆香後肉末滑散炒至變色盛出

4. 再添加適量油，加入青椒，西紅柿翻炒一會兒再加入剛剛的肉末翻炒片刻，加入鹽，雞精調味就好

5. 米飯做成娃娃臉狀，嘴巴要大些哦，用海苔剪出劉海，眼睛，擺放好，再將炒好的紅三剁盛入嘴巴中就好了

烹飪技巧

這個早飯其實很簡單，就是拌飯的菜要花些心思罷了