小炒寶塔菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小炒寶塔菜是一道美味的家常菜。寶塔菜的翠綠和嫩，也是蠻誘人的。不過世界之大無奇不有，只需要把它輕輕一小炒，就可以有一道美味的菜餚出來。也許這就是中國菜的魅力吧。把幾樣不同的調料，放在一起，能夠撞出奇妙的火花。如果你感興趣，那就動手試試看，萬一驚豔到了呢。

主料

寶塔菜 ：300

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
蒜瓣 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.寶塔菜洗淨

2.蒜瓣切片

3.坐鍋，放油，爆香蒜片

4.放寶塔菜

5.翻炒至軟

6.放蠔油

7.翻炒均勻

8.放鹽、雞精翻勻即可

9.出鍋嘍

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。