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簡易胡蘿蔔雞蛋餅如何做好吃又美味

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :兩個
香葱 :一把
胡蘿蔔 :30
麪粉 :70
清水 :適量

輔料

鹽 :少許
油 :少許

具體步驟

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔用工具切成絲,再用刀剁細。

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備兩個雞蛋。

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在雞蛋中加入胡蘿蔔碎,麪粉,少許鹽,再加入適量清水攪拌成糊狀。

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入切碎的香葱。攪拌均勻

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中倒入少許油,熱鍋後倒入麪糊。注意,一定要小火煎哦。

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.一面煎熟後翻面煎。

簡易胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.兩面都熟了即可出鍋,用刀切成塊,即可食用。蘸點番茄醬更加美味哦!

烹飪技巧

搭上一杯熱騰騰的牛奶或者豆漿之類是再好不過啦!油少許即可,早餐少油比較健康。