米飯胡蘿蔔雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.64K 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料米飯 :半碗 雞蛋 :2枚 胡蘿蔔 :半根 火腿腸 :半根 輔料鹽、孜然粉、胡椒粉 :適量 具體步驟1. 胡蘿蔔、火腿腸切丁,越碎越好2. 和米飯一起加入調味好的雞蛋液中3. 平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許雞蛋糊鋪平鍋底大約2分鐘左右,翻面繼續煎熟。烹飪技巧攤餅之前,鍋不要燒得太熱,太熱了,餅糊一下鍋就熟,便不會流動,也就較難攤平。剛下鍋時鋪平以後不要動,底部煎熟以後,只要晃動鍋,餅會自己離開鍋底。 TAG標籤:胡蘿蔔 米飯 好吃 雞蛋 快手早餐胡蘿蔔雞蛋餅 #